ibelchi.com blog

Category

Cuina

Receptes amb miso

El que hi ha sobre aquestes línies és un bonic quilet de miso, concretament del vermell. El vaig comprar per fer una recepta d’alberginia amb vinagreta de miso que hi ha al meu regal de Sant Jordi, La comida de… Continue Reading →

Cuatropalillos: recomanacions gastronòmiques japoneses a Barcelona

La gent que em coneix sap de sobres que el menjar japonès em perd. I sí, em pots acusar de modernillo o d’estar a la moda. Me la porta fluixa :) A Barcelona tenim la sort de tenir un bon… Continue Reading →

Tiramisú

Que bé que tornem a tenir receptes! Mmmmmmmmm! I quina millor manera de recomençar que amb aquest “clàssic” que és tan famós que el podem trobar a desenes de restaurants. I ja sabem que si és a tot arreu, la… Continue Reading →

Selecció de blogs de cuina

Aprofitant que una companya de feina (petons Cristi!) em va demanar quins blogs de cuina acostumo a llegir, deixo aquí la llista per si a algú li resulta d’interés. La majoria són de receptes tot i que es poden trobar… Continue Reading →

Muffins malalts de xocolata

Tan simple com fer uns muffins de xocolata amb una mica de vainilla i després banyar-los amb xocolata desfeta al bany maria. “Oju” als dubtes al final de la recepta: Ingredients (12 muffins): 160 gr de farina 1 culleradeta de… Continue Reading →

© 2018 ibelchi.com blog — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑