ibelchi.com blog

Month

June 2010

Bunyols de bacallà

Poca cosa puc ressaltar d’aquesta recepta més enllà que aquests bunyols m’han sortit espectaculars tot i ser la primera vegada que els preparo. 200 gr de bacallà 1/2 porro Fulles de llorer Pebre Julivert 2 alls 100 gr de farina… Continue Reading →

Melmelada de maduixa

La següent recepta l’he seguit com està explicat al genial Blog de cuina de la Dolorss (habitual a les meves receptes o almenys, a les meves lectures culinàries). Només he modificat el sistema d’esterilització del pot on he guardat la… Continue Reading →

Mousse de xocolata blanca

Si ja teníem per aquí la de xocolata normal, ara li ha tocat el torn a la xocolata blanca. I és de justícia reconèixer que, tot i no ser un amant d’aquest tipus de xocolata, aquesta mousse m’ha agradat més… Continue Reading →

© 2018 ibelchi.com blog — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑